Продукты вызывающие отеки

Продукты вызывающие отеки

Правильно составление рациона питания при различных формах отечности. Когда необходимо обращаться к врачу, а когда можно заняться лечением в домашних условиях.

Отечность возникает, чаще всего, при нарушениях работы внутренних органов человека. В редких случаях может быть излишнее употребление жидкости при очень слабой подвижности в течение дня и длительное сдавливающее действие, например, ходьба в неудобной обуви в летнее время.

Продукты, помогающие снять отеки

Лучше всего в борьбе с отеками помогает клюква. Ее можно употреблять в любом виде, наиболее хорошо помогают морсы. Это не только полезно, но летом, в жаркие дни – очень вкусно.

Продукты вызывающие отеки

  • Такой же эффект при отеках даст морс из брусники. Рекомендуется пить напиток за час до еды. Курс лечения составляет не менее недели. Рецепты приготовления можно использовать любые

  • Хорошим средством против отечности является виноград или арбуз. Эти ягоды можно кушать, только если нет противопоказаний в виде сахарного диабета
  • Из овощей полезными будут морковь и тыква. Следует включить эти овощи в рацион, желательно в запеченном виде. Менее вкусным будет сок редьки, вместе с зеленью. Сочетание на любителя, однако, если необходимо добиться быстро результата – используйте это средство против отечности

Бессолевая диета при отеках

Соль – это химическое соединение натрия и хлора. Именно натрий не дает жидкости уйти из организма при большом его содержании. Это приводит к появлению отеков. Для снижения негативного результата рекомендуют уменьшить суточное потребление соли до минимальных пределов.

Продукты вызывающие отеки

  • Полезная суточная доза соли не должна превышать одной чайной ложки без горки. Если пища кажется очень пресной, используйте сок клюквы, он не только стабилизирует состояние, но в некоторой мере заменяет вкус соли
  • Для контроля соляного режима нужно научиться контролировать потребление соли. Для этого отсыпайте необходимое количество утром в отдельную емкость и используйте только дозволенную норму. Со временем вы привыкните и сможете без такого серьезного контроля употреблять меньше соли
  • Слишком соленая еда вызывает привыкание, и потребность в еще большем количестве соли. Контролируйте себя и свой организм. Со временем еда будет казаться вкуснее без такого большого количества соли

Диета при отеках лица

При первых признаках отечности лица необходимо скорректировать свое питание. В ближайшее время следует отказаться от соленостей, жареных, жирных и копченых продуктов. Негативно сказывается также употребление большого количества разнообразных специй.

Продукты вызывающие отеки

Отечность лица вызывает большое употребление мучных и сладких изделий, которые также следует исключить. Все соки в период диеты следует пить только в разбавленном виде. Разбавляют соки кипяченой водой.

К отекам лица приводит чрезмерное употребление жидкости без полноценного потоотделения, которое происходит только во время выполнения активных действий. Если вы пьете много жидкости, вы должны активно заниматься спортом. Если этого не делать, появляется большая вероятность отека лица.

Диета при отеках ног

При появлении отечности ног, следует обратиться за помощью к врачу. Частой причиной отечности может быть варикозное расширение вен. В таком случае использование диеты, без целенаправленного лечения, будет неэффективным. Если вы уверены, что отечность появилась не из-за внутренних нарушений, смело корректируйте свое питание.

Продукты вызывающие отеки


  • Нельзя употреблять сладкие жидкости, в том числе мед и сироп. Также следует исключить молоко, яйца, соленые продукты, копченые изделия, шоколадки и различные пирожные. Внимательно отнеситесь к потреблению воды и соли. Категорически запрещается употреблять любой вид алкоголя
  • Из дозволенных продуктов можно перечислить практически все фрукты (кроме бананов), большое количество овощей и нежирное мясо птицы. Хорошим завтраком или обедом будут злаковые хлопья. На период лечения лучше отказаться от кофе и слишком крепкого чая
  • Максимально используйте правила правильного питания, они помогают стабилизировать внутренние процессы и избавиться от негативных последствий в виде отеков. Должное внимание следует уделить спортивным занятиям, которые укрепляют мышцы и предотвращают появление отеков

Диета при сердечных отеках

При сердечных отеках диету необходимо разрабатывать вместе с диетологом и рекомендациями кардиолога. Здесь важен профессиональный подход из-за сложности проблемы. Обычно предлагается дробное питание, при котором человек в течение дня кушает четыре или пять раз примерно с трехчасовым перерывом.

Продукты вызывающие отеки


Продукты питания подбирается таким образом, чтобы эти три часа вы не чувствовали голода. Для этого используют продукты с низким гликемическим индексом, которые позволяют насытить организм на длительное время, поскольку расщепление основных ингредиентов происходит медленнее и организм в процессе получает больше пищевой энергии.

В такой диете изобилуют различные каши, молочные продукты, нежирное мясо. Весь рацион стараются обогатить калием и магнием. Исключают различные сладости. Хлеб разрешается только цельнозерновой.

Диета после отека Квинке

Это заболевание характеризуется тяжелыми последствиями, вплоть до летального исхода в тяжелых случаях. Поэтому диета при отеке Квинке назначается самая строгая и выдержать ее достаточно сложно, особенно детям.

Продукты вызывающие отеки

  • В первые два дня запрещается вообще употреблять что-либо. Под присмотром врача происходит лечебное голодание. Пациент должен строго наблюдаться аллергологом и диетологом, которые после двухдневного периода отслеживают состояние болезни и назначают к употреблению один из продуктов
  • Моно продукт употребляется достаточно часто, но в небольших количествах. Вместе с этим проверяется реакция человека. Поскольку отек Квинке появляется, как результат аллергической реакции, важно правильно составить список продуктов питания, которые можно употреблять
  • Диета при отеке Квинке проводиться в клинических условиях под присмотром врачей. Самостоятельное лечение в домашних условиях может привести к губительным последствиям. В некоторых случаях диету сопровождают необходимым медикаментозным лечением

Диета против отеков

Используя диету против отеков необходимо выявить причину отечности и бороться с ней, а не с ее проявлением. Сразу же важно исключить все нездоровые продукты питания и чрезмерное употребление соли. Все это можно заменить большим количеством сезонных овощей и фруктов, которые богаты на клетчатку.

Продукты вызывающие отеки

  • Как профилактику, можно использовать рекомендации по здоровому и правильному питанию. Чаще всего отеки появляются при нарушении пищевой грамотности и бесконтрольном употреблении вредных продуктов
  • После консультации врач может назначить некоторые мочегонные препараты. Принимать их можно только по рекомендации и при отсутствии противопоказаний со стороны организма
  • Самостоятельно можно включить в рацион компоты из сухофруктов

Мочегонная диета при отеках

Мочегонная диета призвана вывести необходимое количество жидкости из организма при отеках. Для успешной реализации такой диеты необходимо достаточно много употреблять продуктов с высоким содержанием крахмала. Это рис, картофель и так далее.

Продукты вызывающие отеки


  • Отказаться следует от полуфабрикатов, колбасных и копченых изделий, поскольку они в процессе приготовления используют огромное количество солей, которое задерживается в конечном продукте
  • Положительно влияет частое употребление травяного чая. Здесь важно соблюдать меру и не пить этот мочегонный напиток через силу, заставляя себя как можно больше поглотить жидкости. Вы должны чувствовать, сколько чая будет вам полезно и не навредит организму своим эффектом
  • Все сладости следуют заменить свежими фруктами или сухофруктами. Полностью следует отказаться от шоколада и сахара, в том числе сладких газированных напитков
  • Полезно в рацион включать как можно больше свежих овощей. Самыми эффективными здесь является тыква, брюссельская капуста, морковь, свекла, редька, огурцы и помидоры

Видео: пять фактов об отеках

Чтобы понимать, какие продукты необходимо кушать при появлении отечности, следует лучше изучить причины появления отеков.

Источник: heaclub.ru

Греча


Утром важное мероприятие, и нужно проснуться красивой? Гречка выводит из организма излишки жидкости, а компрессы из гречневой муки избавляют от кругов под глазами. Эта крупа стоит в списке желательных во время диет. В ней много клетчатки, витаминов группы B, P, PP, E, C, калия, кальция, йода, кобальта, белка. Гречка – низкокалорийный продукт с небольшим содержанием углеводов. Её можно есть даже перед сном – всю лишнюю воду в организме крупа впитает, как губка.

Известно, что при варке греча теряет питательные вещества. Замочите её на ночь в холодной воде (многие люди выбирают для себя именно этот способ приготовления гречневой каши), а с утра немного разогрейте, и витамины сохранятся.

Яблоки

Противоотёчная диета включает в себя яблоко – фрукт, богатый клетчаткой и пектином. Яблоки едят в сыром и запечённом виде. От этого их польза не зависит. Достаточно кушать 3-4 яблока в день, чтобы решить проблему отёков. Также фрукт лечит гастрит, запоры, мочекаменные болезни. В яблоках много витаминов А, С, группы В, РР, железа. Семена одного плода содержат суточную норму йода.

От отёков специалисты рекомендуют разгрузочные дни на яблоках и твороге. В день следует употреблять 400 г яблок, чередуя их с 400 г творога. Порции разделить на пять приёмов. При сильных отёках продолжительность диеты – максимум 5 дней по согласованию с врачом.


Страдающим болезнями ЖКТ и почек полезны печёные яблоки.

Простой рецепт печёных яблок

Потребуется:

— яблоки – 1кг;

— мёд (сахар) – 4 ст. ложки;

— сливочное масло – 40 г;

— вода;

— корица, сухофрукты, орехи по вкусу.

Аккуратно, не протыкая насквозь, вырежьте середину из яблок. Смешайте мёд, орехи и сухофрукты. Насыпьте смесь в отверстия яблок, а наверх положите кусочки сливочного масла. Поставьте фрукты на противень, сбрызните их водой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекайте яблоки 40 минут до образования румянца.

Ягоды

Брусника, вишня, малина особенно богаты калием и магнием. Эти вещества выводят лишнюю жидкость, улучшают работу сердца. Бруснику можно измельчить в блендере, залить кипятком и настоять ночь в термосе. Вкусный компот назначают даже беременным при отёках.

Из ягод можно сварить морс. Добавьте в литр воды стакан ягод и доведите смесь до кипения. Положите в морс сахар по вкусу и дайте ему настояться 2 часа.

В ягодах много кислот, поэтому при гастритах, колитах, болезнях печени их принимают с осторожностью.

Болгарский перец

Болгарский красный перец – чемпион по содержанию магния и калия, которые выводят лишнюю жидкость из организма, чистят от токсинов. Если регулярно есть перец хотя бы по 40г в день, вы не только забудете про отёки, но и обезопасите себя от инфарктов, инсультов. Употреблять перец лучше в сыром виде с маслом, в обработанном виде она теряет большинство витаминов.

Огурцы


Свежевыжатый огуречный сок перед сном на корню предотвращает отёки. Благодаря богатому содержанию калия, огурец – хорошее мочегонное, маски из него избавляют от мешков под глазами и улучшают циркуляцию крови.

Если органы ЖКТ слабые, приготовьте отвар из огурцов. Нарежьте 100 г плода, залейте его стаканом кипятка и варите на слабом огне 5 минут. Принимайте отвар по полстакана 3 раза в день до еды.

От овоща следует совсем отказаться страдающим нефритом или почечной недостаточностью.

Петрушка

Петрушка обладает сильным мочегонным эффектом. Добавляйте петрушку в блюда, ешьте с огурцами.

Для приготовления настоя из петрушки, измельчите её и залейте кипятком в пропорции 1:2. Дайте напитку настояться ночь. Принимайте отвар 3 раза в день по треть стакана через 2 часа после еды. Курс лечения 3-5 дней. Не стоит пить настой натощак, так как это ударит по слизистой желудка.

Врачи также рекомендуют молочный отвар на петрушке. Для его приготовления залейте 500 г петрушки молоком. Оно должно полностью покрывать зелень. Поставьте смесь в не очень горячую духовку, чтобы молоко протопилось. Процедите напиток, и пейте его по 2 ст. ложки несколько раз в день.

Петрушка противопоказана беременным женщинам, так как вызывает сильное сокращение матки.

Баклажаны


Из-за высокого содержания калия баклажан очень полезен при отёках. Эти овощи сытные, но в них мало углеводов и калорий. Употребление баклажанов быстро уберет лишний вес, в том числе и жидкость, «добавляющую» несколько килограммов.

Пектин, тартроновая кислота, натрий делают овощ ценным для страдающих заболеваниями почек.

Рецепт котлет из баклажанов

Потребуется:

— 600 г баклажанов;

— 100 г сыра;

— 50 г ржаного хлеба;

— панировочные сухари;

— 2 яйца;

— 50 г молока;

— соль, чеснок по вкусу;

— растительное масло для обжарки.

Баклажаны нарежьте и обжарьте на масле. Сыр с чесноком потрите на мелкой тёрке, хлеб замочите в молоке. Остывшие баклажаны взбейте блендером, добавьте к ним натёртый сыр, чеснок, хлеб с молоком. Посолите, поперчите. Чтобы масса стала более плотной, добавьте панировочных сухарей. Теперь формируйте котлеты, обваливайте в сухарях и жарьте по минуте с каждой стороны на слабом огне.

Курага

Курага – вкусный и полезный десерт. Она занимает первое место среди продуктов по содержанию калия – элемента, ответственного за выведение лишней воды из организма и работу сердца. В кураге много витаминов А, С, В, Е, клетчатки. Она отлично борется с запорами и очищает печень. Пейте чай со смесью из замоченной кураги, грецких орехов и мёда или пейте компоты.

Простой рецепт компота из кураги

Потребуется:

— курага – 300 г;

— вода – 2,5 л;

— сахар по вкусу;

— по желанию изюм, яблоки, чернослив.

Подержите сухофрукты в тёплой воде и промойте их. После порежьте пополам и опустите в кастрюлю. Залейте курагу водой, насыпьте сахар и поставьте на огонь. Когда вода закипит, сделайте огонь меньше и варите 5-7 минут.

Клюквенный морс и клюква

Клюква – природный уросептик. Её действие направлено на оздоровление мочеполовых путей, в том числе почек. Это единственная ягода, показанная при циститах.

Благодаря богатому содержанию калия, клюква за считанные часы убирает отёки. Её полезно есть беременным, кормящим мамам и детям в виде морсов, компотов, в протёртом виде.

Классический рецепт клюквенного морса

Потребуется:

— клюква –  0,5 кг;

— вода – 2 л;

— мёд, сахар по вкусу (от 2 ст. ложек).

Вымойте, переберите и разомните в миске клюкву. Сок отожмите через марлю в посуду и отставьте в сторону. Отжимки залейте водой и кипятите 5 минут. Добавьте в отвар сок, сахар или мёд. Перемешайте и остудите.

Быстрый рецепт клюквенного морса еще проще. Полкило клюквы обработайте в соковыжималке и в полученный сок добавьте литр кипячёной воды и сахар по вкусу. Такой морс сохранит 100% витаминов.

При отёках и для укрепления иммунитета полезен морс с шиповником. За 10 часов до приготовления морса заварите в термосе стакан шиповника. Когда морс будет готов, добавьте настой к нему.

Арбуз

Даже именитые повара затрудняются сказать, арбуз – это ягода, фрукт или тыква? По биологической классификации это тыква, по кулинарной – фрукт, но по строению арбуз и вовсе идентичен ягоде. Как бы там ни было, при проблемах с почками и печенью показан арбуз. Он «промывает» организм от токсинов, песка и излишков жидкости. В арбузе витамины А, группы В, С, Е, Н, калий, магний, пищевые волокна.

При регулярном употреблении этих продуктов вы забудете об отёках и токсинах. Лицо будет всегда иметь свежий вид, пальцы не будет раздувать, а от токсинов не полезут неприятные высыпания на коже. При склонности к отёкам занимайтесь спортом и ходите в баню – с потом выйдет всё лишнее из организма. Старайтесь есть поменьше следующие продукты:

  1. Алкоголь – обезвоживает организм, нарушает кислотно-щелочной баланс.
  2. Фастфуд – очень солёная пища.
  3. Консервы из банок – сплошные соль и консерванты.
  4. Макароны и хлеб – клейковина провоцирует отёчность.
  5. Сахар – сильно задерживает воду в организме.

Также приводят к отёкам острые и жирные соусы, майонез, кетчупы, горчица, селёдка, квашеная капуста, курение.

Источник: www.about-you.ru

Отеки представляют собой чрезмерное скопление жидкости в организме. Они могут появляться как на лице и на теле, так и на внутренних органах. Последние наиболее опасны. В целом же, регулярные отеки свидетельствуют о неполадках в организме и являются поводом для обращения к врачу. Только доктор сможет определить причину отеков и назначить корректное лечение. Впрочем, иногда решить проблему можно и самостоятельно, лишь немного изменив систему питания и добавив в рацион соответствующие продукты.

Гречка (примерно один стакан), отваренная без соли и специй и съеденная вместо плотного ужина, — гарантия того, что на утро вы проснетесь с лицом такого же размера, как и засыпали. Кстати, гречку советуют чаще употреблять в пищу беременным женщинам — именно в ключе борьбы с отечностью.

«An apple a day keeps the doctor away», – говорят британцы. И они абсолютно правы. Яблоки – рекордсмены пользы среди фруктов. Согласно исследованиям, регулярное употребление яблок уменьшает риск развития раковых опухолей и заболеваний сердца, способствует снижению массы тела и уровню холестерина в крови, улучшению пищеварения и нормализации артериального давления. Но что важно для нас, эти незамысловатые фрукты отличное средство против отечности (читайте также: «10 причин, почему вам необходимо есть яблоки»). При некоторых заболеваниях даже назначаются разгрузочные дни на яблоках, что способствует уменьшению отеков и выведению лишней жидкости из организма.

Если вы страдаете от отечности, то в ягодном царстве вам стоит обратить внимание на те экземпляры, которые богаты калием и магнием. Они выводят из организма лишнюю жидкость, улучшают работу сердца и снимают отеки. На выбор – земляника, вишня, черешня и малина. Эта фантастическая четверка способна при прочих благоприятных условиях (вы не перебарщиваете с солью, ведете довольно подвижный образ жизни, не имеете серьезных заболеваний) на раз решить проблему отеков. Особенно это полезно будет знать тем, кто перед сном любит плотно поесть, запить все чаем со сладким и наутро проснуться с лицом в два раза больше обычного. Попробуйте заменить чаепитие горстью любимых ягод – вкусно, полезно и без последствий.

Знакомый с детства болгарский перец – один из самых удивительных овощей в мире. Он обладает богатым набором всевозможных витаминов и минералов, которые необходимы для верного функционирования организма. Самым полезным считается красный сорт, который отличается высоким содержанием калия и магния. Последние и отвечают за успешную борьбу с отеками, так как с успехом выводят из организма излишки солей и токсины.

Огурцы особенно хорошо помогают при избавлении от отеков сердечного происхождения. Есть их лучше всего свежими, например, в салате с зеленью и помидорами. Если же вам необходима экстренная помощь, то тогда приготовьте свежевыжатый огуречный сок и пейте его натощак. В принципе, в качестве профилактики отеков также будет неплохо употреблять сок из этих плодов за четверть часа до еды 2-3 раза в день. Главное, не сдабривать напиток специями и солью – тогда все труды будут насмарку.

Откровенно говоря, любая зелень – верный помощник в борьбе с отеками, но и тут можно выделить лидера, а именно петрушку. Эти кучерявые листочки способствуют выведению лишней жидкости из организма и ускоряют процесс снятия отеков. Употребление вечером салата из петрушки избавит вас утром от «раздутого» вида. Впрочем, добавить петрушку в меню завтрака также будет не лишним, особенно если вам не нравится опухшее отражение в зеркале.

В восточных странах этот плод часто именуют овощем долголетия и рекомендуют употреблять всем людям без исключения (читайте также: «Что приготовить из баклажанов: 5 неожиданных рецептов»). Регулярное употребление в пищу вареных или приготовленных на пару баклажанов важно при профилактике и лечении отеков, так как эти плоды способствуют выведению солей из организма, которые и являются в большинстве случаев причиной задержки жидкости.

Сушеный абрикос обладает слабительными свойствами и оказывает мочегонное действие, которые способствуют избавлению от отеков, в том числе и внутренних органов. Особенно полезны различные отвары и компоты из кураги, которые могут помочь избавиться от проблемы за считанные часы. Однако такие концентрированные напитки в некоторых случаях могут быть противопоказаны. Так, например, не рекомендует употреблять содержащие курагу продукты тем, кто страдает от гипотонии, аллергии, диареи и бронхиальной астмы.

Клюква отлично выводит лишнюю жидкость из организма, кроме того она не имеет особых противопоказаний и может употребляться даже детьми и беременными. Попробуйте съесть горсть клюквы или выпить стакан самостоятельно приготовленного без добавок и сахара морса из этих ягод, чтобы избавиться от отеков.

Фото: Getty Images

Источник: www.marieclaire.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.